Pizza-Brezeln

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Hallo, meine Lieben! Die letzten Wochen habe ich bei einen Eltern verbracht. Wir haben das Zimmer von meiner Schwester renoviert :...
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sommerlicher Tomatensalat mit Kichererbsen und Feta

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Hallo, meine Lieben! Heute habe ich einen leckeren, sommerlichen Salat für euch. (Nur, weil der Herbst schon da ist, muss ich das ...
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Getestet: Veggie Aufschnitt Paprika von Aldi-Süd

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Hallo, meine Lieben! Mir ist aufgefallen, dass in der Lieblingsküche kaum Ersatzprodukte vorgestellt worden sind. Das liegt zum grö...
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Herzhafte Cupcakes mit mediterranem Topping

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Hallo, meine Lieben! Ich bin zur Zeit immer noch bei meinen Eltern. Die Ferien verbringe ich nicht damit, gemütliche Abende mit m...
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Süß-Würzige Apfel-Kürbis-Suppe

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Es ist wieder so weit: Die Kürbissaison hat angefangen! Und wie jedes Jahr habe ich auch dieses mal ein Rezept für eine leckere Suppe...
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Rezept für veganes Basilikum-Pesto und Basilikum-Risotto

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Heute gibt es gleich zwei Rezepte! Das vegane Basilikum-Pesto ist nämlich eine der wichtigsten Zutat für Basilikum-Risotto. Es gibt de...
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vegetarische Tomaten-Spinat-Lasagne

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  Hallo, meine Lieben! Die Renovierung der Wohnung geht nur schleppend voran... ich glaube, wir sind frühstens in zwei Wochen fertig. Aber ...
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scharfe Quesadilla mit Spinat

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Hallo, meine Lieben! Heute möchte ich euch ein Gericht vorstellen, welches bei mir schon fast in Vergessenheit geraten worden ist...
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Frischkäseaufstrich mit getrockenten Tomaten und Feta

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Nanu, wo bleibt denn das versprochene Rezept für die selbst gemachten Nudeln? Ich habe es nicht vergessen, ich hatte einfach nur ke...
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Kräutersuppe mit Chili-Croutons

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Hallo, meine Lieben! ich bin seit ein paar Wochen wieder in der Heimat bei meinen Eltern und genieße meine Freizeit. Wobei Genießen...
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Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln

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Hallo, meine Lieben! Heute habe ich ein leckeres Apfel-Rezept für euch. Bevor wir zum Rezept kommen, muss ich euch aber erzählen, ...
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Schokobombe - vierfach schokoladig!

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Hallo, meine Lieben! In letzter Zeit habe ich mich oft mit einen Freunden getroffen um zu kochen. Es gab eine leckere Vorspeise, ei...
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Gute Fette, schlechte Fette oder auch: Was hat es mit den (un)gesättigten Fettsäuren auf sich?!

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Lange ist es her, dass ich etwas für die Reihe "Gesunde Ernährung" (die Auflistung aller Beiträge findet ihr hier )  geschrieben...
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